Enkel tomatsås
Snabbt, lätt och gott! Ett enkelt recept till pastan.
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 1 gul lök
- 1 klyfta vitlök
- 2 morötter
- 1 grön paprika
- 2 dl kokta bönor eller kikärtor (konserverade går bra)
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- oregano
- salt och peppar
- olivolja
- vatten
Gör så här:
Hacka löken och vitlöken. Skala och tärna moroten. Strimla paprikan och fräs den, moroten och löken mjuka i olja. Späd med tomatkross, puré och vatten tills såsen är lagom tjock.
Krydda med oregano, salt och peppar och låt koka 5 minuter. Tillsätt kikärtor eller bönor och koka ytterligare fem minuter.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Sockerkakor
Klassisk kaka står sig genom trender.
Det finns tidlös fika, som alltid passar. Tigerkakan hör dit!
Brownies
Lyxiga brownies
Vilken är världens godaste brownie? Får vi förestlå mandelbrownies med kexbotten!
Bakakaka
Kex till osten
Nybakat bröd i all ära, men ibland vill man ha någonting lite lättare som tilltugg. Ofta blir det kexpaketet. Och kex passar bra till mycket, både som lättare tilltugg till fikat och till ostbrickan. Bakar du havrekex som är en mindre söt variant än de vanliga digestivekexten går det utmärkt även som mellanmål, serverade med smör, ost och kanske marmelad.
Att baka kex är både lätt och går snabbt. Så även om det tar lite längre tid än att öppna ett kexpaket så är det väl värt jobbet.
Prova en plåt redan i dag och fikat är färdigt!
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
