B12-brist?

Hur märker man att man börjar få vitaminbrist?

Jag har väldigt bra järnvärden, men hur märker man att man börjar få t.ex vitamin b12-brist?

- Emma

Hej Emma

Detta är egentligen en fråga som sjukvården bör svara på - är du osäker på om du lider av någon brist så prata med din läkare.

Tecknen på B12 brist är svåra att koppla till just den bristen - de passar in på många andra sjukdomar.

Tecken är till exempel trötthet och nedstämdhet, försämrat minne, stickningar i händer och fötter, irriterad tunga, illamående eller dålig aptit



Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt



Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
25 mars 2020

Du ska alltid äta tillskott med B12. När du väl märker av brist så har det gått så pass långt att du behöver vård och mediciner som du hade sluppit om du bara varit lite förutseende istället. Nervskador är tex något som kan uppstå och inte alltid går att reparera helt.

Kommentar av Sandra
17 juni 2010

Ett bra järnvärde hänger inte nödvändigtvis samman med ett bra B12-värde. Att kolla upp ditt B12-värde på VC någon gång per år kan vara en bra idé.




Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Snabba mat-pannkakor

Pannkaksfest med franska galetter!

Lyxa till vardagskvällen eller bara variera torsdagspannkakan? Franska bovetepannkakor, galetter med fyllning är värdig snabbmat!

pannkakor.se

Pizza

Hembakad fest!

Hoppa hämtpizzan i kväll! Din hembakade quattro stagioni smakar bättre...

bakapizza.se


Fruktfest

Äppel, päppel... paj!

Den första äppelpajen ger försmak på en lång, god höst. Vi börjar med efterrätten!

Det är klart att pajen kommer först – vem kan motstå en nygräddad äppelpaj med vaniljsås? Variera och gör smulpaj med havretäcke eller smaksätt med kanel. Har du bråttom men har äppelmos hemma kan du laga äppelpaj av det! Några burkar äppelmos är förresten ett måste i skafferiet – lätt och gott att göra själv. Smaksätt mazariner till söndagsfikat. Eller stek äpplen i ugn och servera med hemgjord vaniljglass, enklare och godare är det svårt att få det!

 smulpaj.se