Julgröt
Julen är varm och kryddstark. Naturligtvis behövs även pepparkakor och en saffransbulle! Och julgröten, så klart!
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 2 1/2 dl rundkornigt ris
- 3 dl vatten
- 5 dl havremjölk
- 1/2 dl sojagrädde
- 2 msk socker
- kanelstång
Gör så här:
Koka ihop riset och vattnet. Lägg i kanelstången och havremjölken och låt svälla på eftervärmen.
Alternativt: koka tills gröten tjocknat. Tillsätt sojagrädden i slutet tillsammans med sockret. Servera med havremjölk.
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Anonym
10 november 2010
Kan man göra julgröten utan kanelstång, sojagrädde och socker?
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Vardagsfest
Dragongryta
Ingenting går upp mot smaken av dragon och svamp... Laga en festegryta som lockar fram det bästa ur helgen!
Veganskt
Helgwok
Ett stor mängd vegetarisk i kosten mår de flesta bra av. Och det är inte så svårt att göra god, vegetarisk eller vegansk mat.
Testa pannkakor som även veganen gillar nästa gång! Kanske prova våfflor utan mjölk eller ägg?
En god linssoppa som förrätt passar fint inte bara till vegetarisk mat utan även till andra rätter.
Eller baka en omgång piroger som passar fint som tilltugg till soppan eller på utflykten.
Pepparochsalt slår gärna ett slag för en god och enkel wok till helgen. Utmärkt mat, inte bara för den som alltid väljer veganskt!
God och grön helg på er!
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Hm, jag har lärt mig att veganer inte äter havre, men hör ingar havremjölk i recepten..
Fundersam